Συμβατότητα

Ταιριάζει τέλεια με κόκκινα κρέατα, κυνήγι, μαγειρευτά και παλαιωμένα τυριά.

Χρώμα

Βαθύ ρουμπινί κόκκινο.

Άρωμα

Πολύπλοκο μπουκέτο με ώριμα μαύρα κεράσια, μαύρες ελιές, γλυκόριζα, καπνό, βότανα και λουλουδένιες νότες.

Γεύση

Γεμάτο σώμα, πλούσιο και βελούδινο, με νότες από μαύρο βατόμουρο, κεράσι κόλα, δαμασκηνόπιτα και φρουτόπιτα. Η επίγευση είναι μακρά, με μαλακές τανίνες και πικάντικες νότες.