Συμβατότητα

Το κρασί θα είναι ένα ωραίο ζευγάρι κόκκινο κρέας, ειδικά στιφάδο και τηγανητό, πουλερικά, κυνήγι, μαλακά τυριά.

Χρώμα

Ρουμπινί κρασί.

Μυρωδιά

Βατόμουρο και βατόμουρο, με νότες γλυκόριζας, βοτάνων και βελανιδιάς.

Γεύση

Γεύση κρασί πλούσιο, στρογγυλό, με απολαυστική συμπύκνωση, ισορροπημένη οξύτητα, νότες, επαναλαμβανόμενη γεύση και επίμονη επίγευση.