Συμβατότητα

Ταιριάζει καλά με εποχιακά αλλαντικά, σούπα λαχανικών, ψητά κρέατα, ψητά, βραστά κρέατα και αλμυρά τυριά.

Χρώμα

Κόκκινο του ρουμπινιού με ελαφρά ιώδεις αντανακλάσεις.

Άρωμα

Πλούσιο και έντονο, με αρώματα κόκκινων ώριμων φρούτων όπως κεράσια, σμέουρα και βατόμουρα με αποχρώσεις μαρμελάδας κόκκινων φρούτων. Περιβάλλεται από πικάντικες νότες που προέρχονται από την παλαίωση στο ξύλο.

Γεύση

Εάν είναι ένα κρασί μεσαίου σώματος που εκφράζει μια καλυμμένη απαλότητα και πολύ μαλακές τανίνες.