Συμβατότητα

Το κρασί ταιριάζει με πιάτα κόκκινου κρέατος και κυνηγιού, ζυμαρικά με πλούσια σάλτσα κρέατος, ώριμα τυριά.

Χρώμα

Χρώμα κρασιού-κόκκινο ρόδι.

Άρωμα

Σε ένα κομψό, πλούσιο και γενναιόδωρο άρωμα του κρασιού, ξεχωρίζουν νότες κόκκινων φρούτων και προφορά μούρων, που συνδυάζονται όμορφα με πινελιές καπνού και υποβόσκουσας βλάστησης, μενθόλης, φουντουκιού και βοτάνων.

Γεύση

Το κρασί έχει μια καλά δομημένη, εκλεπτυσμένη γεύση με πυκνές τανίνες και φρέσκια οξύτητα. Η βάση της παλέτας αποτελείται από φρουτώδεις υπονοούμενα, καθώς και νότες φραγκοστάφυλου και βατόμουρου. Η πικάντικη γεύση παρέχεται από πινελιές γλυκάνισου, λευκού πιπεριού και φλούδας πορτοκαλιού. Η επίγευση είναι μακρά, σύνθετη και μαγευτική.