Συμβατότητα

Το κρασί ταιριάζει με κρέατα μεγάλων θηραμάτων (αγριογούρουνο, ελάφι), καυτά, κοκκινιστά κόκκινα κρέατα και σκληρά τυριά.

Χρώμα

Κρασί σκούρου ρουμπινί χρώματος

Άρωμα

Έντονο, σύνθετο άρωμα του κρασιού αποκαλύπτει φρουτώδεις νότες, νότες γραφίτη, πίτας βατόμουρου και βιολέτας, οι οποίες συμπληρώνουν τις αποχρώσεις των ορυκτών, του καπνού, του καφέ και των μπαχαρικών.

Γεύση

Το κρασί παρουσιάζει μια τολμηρή, ζουμερή, δυνατή, πολύ βαθιά, απόλυτα ισορροπημένη γεύση με πλούσιους τόνους σκούρων φρούτων, νύξεις καπνού, μπαχαρικών, ψημένων βοτάνων και μακρά επίγευση.