Συμβατότητα

Ψητά, μαριναρισμένα ή ψητά κρέατα. Λουκάνικα και τυριά.

Χρώμα

Κρασί με βαθύ ρουμπινί χρώμα και νότες μαύρου κερασιού.

Άρωμα

Το άρωμα έχει έντονο άρωμα σύκων, μαύρων ελιών, γλυκόριζας και ελαφρές νότες μαύρων φρούτων και μπαχαρικών.

Γεύση

Ο ουρανίσκος είναι γεμάτος και δυνατός με αρώματα ήπιων μπαχαρικών και πυρηνόκαρπων φρούτων. Έχει σταθερή δομή ταννινών με βελούδινη απαλότητα.