Συμβατότητα

Ταιριάζει πολύ με σημαντικά τηγανητά πιάτα με κόκκινο κρέας.

Χρώμα

Χρώμα γρανάτης κόκκινο.

Μυρωδιά

Μια υπέροχη, αρχικά ντροπαλή νότα ώριμου μύρτιλου εμφανίζεται στη μύτη.

Γεύση

Ο ουρανίσκος φέρνει τόσο χυμό όσο και φρεσκάδα καθώς η νότα βατόμουρου μετατρέπεται σε μαύρο κεράσι. Ένα ίχνος τανίνης προσθέτει λίγη δομή σε όλη αυτή τη φρουτώδη γενναιοδωρία.