Συμβατότητα

Το κρασί ταιριάζει με πιάτα με κρέας, κυνήγι και πουλερικά, καθώς και με τυριά και τρούφες. Ταιριάζει με την ιταλική, ισπανική και γαλλική κουζίνα.

Χρώμα

Το χρώμα του κρασιού κυμαίνεται από μεσαίο έως βαθύ γκρανάτο πορφυρό.

Άρωμα

Το άρωμα του κρασιού παρουσιάζει άφθονους τόνους φρούτων και μούρων (κεράσια, βύσσινα, κόκκινα δαμάσκηνα, μαύρη και κόκκινη σταφίδα, βατόμουρα), που συμπληρώνονται από εκφραστικές αποχρώσεις βιολέτας, δρυός, πούρων, αποξηραμένων βοτάνων και τσαγιού τριαντάφυλλου.

Γεύση

Γεύση κρασιού μεσαίου σώματος, μαλακό, πολύ φρέσκο, με συναρπαστική δόνηση, ζουμερές ώριμες τανίνες, πολύ καθαρές φρουτώδεις νότες, απαλή υφή και πολλές ορυκτές σπίθες στην επίγευση.