Συμβατότητα

Το κρασί ταιριάζει πολύ με πιάτα με κρέας από μοσχαρίσιο, αρνί, μοσχαρίσιο, λευκό κρέας, καθώς και με τυρί.

Χρώμα

Το κρασί έχει ρουμπινί χρώμα με μωβ ανταύγειες.

Μυρωδιά

Το αμπέλι είναι εξαιρετικά αρωματικό, με βαθιά ανάγλυφες γεύσεις/στρώσεις μαύρων φρούτων, μπαχαρικών, χώματος.

Γεύση

Ο ουρανίσκος είναι έντονο, αλλά αρμονικός και εκφραστικός, παραπέμποντας σε στοιχεία γλυκόριζας, καπνού και γραφίτη στη μακρά επίγευση.