Συμβατότητα

Το κρασί ταιριάζει με ψητά, ψητά, αρνί, κυνήγι, τερίνες, ζυμαρικά, ώριμα τυριά.

Χρώμα

Οίνος ιριδίζοντος ρουμπινί μελάνι.

Μυρωδιά

Το εξαιρετικό άρωμα κρασιού είναι γεμάτο με καθαρές, ζουμερές νότες από άγρια μούρα, κεράσια Maraschino, παιώνια, άγριο τριαντάφυλλο, ευγενείς νότες λαχανικών, κέδρου, μαύρης ελιάς, μενθόλης, καπνού, ρητίνης βαλσάμικο, σκούρα μπαχαρικά, αποχρώσεις κακάο και μεταλλικών στοιχείων.

Γεύση

Η γεύση του κρασιού είναι πολύ βαθιά και καθαρή, όμορφα γραμμωμένη και βελούδινη, με ζωηρή δομή, συμπαγή πυρήνα από νότες μαύρων φρούτων και μούρων, που πλαισιώνεται από κομψές νότες από μπαχαρικά, μέταλλα, βιολέτες, καπνό, θυμάρι, φασκόμηλο. , καπνός και θρυμματισμένη πέτρα. Η επίγευση είναι απίστευτα μεγάλη, διαρκεί αρκετά λεπτά.