Συμβατότητα

Το κρασί συνιστάται να σερβίρεται με πιάτα με έντονη γεύση, με κυνήγι, ιδιαίτερα με ψητό περιστέρι, με φιλέτα αλά μπρουτάλ και παλαιωμένα τυριά.

Χρώμα

Το κρασί έχει βαθύ ρουμπινί χρώμα με πορφυρή απόχρωση.

Άρωμα

Το άρωμα του κρασιού είναι σύνθετο και βαθύ, υφασμένο από νότες μαύρης σταφίδας, βατόμουρου, λευκού πιπεριού και βαλσαμικών αποχρώσεων.

Γεύση

Το κρασί έχει δομημένη, πλούσια γεύση. Μια πολυτελής παλέτα φρουτώδων αποχρώσεων κοσμείται από νότες ώριμων μούρων, ενώ οι λεπτές αποχρώσεις μπαχαρικών συνδυάζονται με επιτυχία με ώριμες τανίνες για να δημιουργήσουν ένα πικάντικο, αρμονικό τελείωμα.