Συμβατότητα

Κόκκινο κρέας, λευκό κρέας, κυνήγι, μανιτάρια, τυρί.

Χρώμα

Κόκκινο μπορντό.

Μυρωδιά

Περιέχει πολύ γραφίτη, ξύλο κέδρου, κάρβουνο, crème de cassis και δασικό πάτωμα, αυτό θα μπορούσε κάλλιστα να αποδειχθεί ότι είναι ένα κρασί 50 ετών.

Γεύση

Έχει γεύση σαν την υπέροχη πρώτη ανάπτυξη Pauillac και έχει εκπληκτική πολυπλοκότητα και πλούτο. Ολόσωμο, λαστιχωτές αλλά γυαλισμένες τανίνες και μακρύ, αρωματικό τελείωμα.