Συμβατότητα

Ταιριάζει τέλεια με κόκκινο κρέας, ώριμο τυρί και ζυμαρικά.

Χρώμα

Όμορφο πλούσιο ρουμπινί χρώμα.

Μυρωδιά

Η μύτη εκφράζεται υπέροχα σε φραγκοστάφυλο, μαύρο κεράσι, μύρτιλο, μια νότα μόσχου και μπαχαρικών.

Γεύση

Ο ουρανίσκος είναι εύπλαστος, ακόμα λίγο στυφός στη νεότητά του, αλλά που θα εξασθενίσει γρήγορα κατά τη διάρκεια του έτους. Είναι ένα σαρκώδες κρασί, βελούδινο και ιδιαίτερα ευχάριστο στην κατανάλωση. Ένα όμορφο υλικό χωρίς υπερβολική εξαγωγή. Μια όμορφη επίδειξη κομψότητας.