Συμβατότητα

Το κρασί είναι ιδανικό ως απεριτίφ και ταιριάζει επίσης με θαλασσινά, πράσινα πιάτα: σαλάτες, σούπες λαχανικών κ.λπ., ωμό ψάρι, μοσχαρίσιο κρέας, νεαρά και κατσικίσια τυριά.

Χρώμα

Το κρασί είναι ανοιχτό κίτρινο με πράσινες ανταύγειες.

Μυρωδιά

Το κρασί έχει ένα υπέροχο άρωμα φρέσκων φρούτων, όπως βερίκοκο, ροδάκινο και γκρέιπφρουτ. Υπάρχουν επίσης λουλουδένιες νότες από τριαντάφυλλο και άνθη πορτοκαλιάς, μαζί με νότες μελιού και καραμέλας.

Γεύση

Όσο για τη γεύση, αυτό το κρασί είναι καλά ισορροπημένο και έχει καλή οξύτητα, η οποία βοηθά στην εξισορρόπηση της γλυκύτητας. Στις γεύσεις κυριαρχούν οι νότες φρέσκων φρούτων από βερίκοκο, ροδάκινο και γκρέιπφρουτ, μαζί με μια πινελιά από ξύσμα εσπεριδοειδών. Το τελείωμα είναι μακρύ και ευχάριστο, με ωραία γεύση μελιού και αποξηραμένων φρούτων