Συμβατότητα

Ταιριάζει τέλεια με αστακό ή χτένια, πιάτα με τρούφα, τρυφερά πουλερικά και ώριμα τυριά.

Χρώμα

Λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα.

Άρωμα

Καθαρές νότες βερίκοκου, ώριμου μήλου, ελαφριάς μέντας και έντονης ορυκτότητας.

Γεύση

Ο ουρανίσκος είναι δομημένος και κομψός — βερίκοκο και ώριμο μήλο, οξύτητα και δροσιστική επίγευση.