Συμβατότητα

Ταιριάζει τέλεια με πιάτα θαλασσινών, όπως αστακό, σουφλέ καβουριού ή πεσκανδρίτσα.

Χρώμα

Ανοιχτό χρυσαφί με πράσινες αντανακλάσεις.

Άρωμα

Πολύπλοκο μπουκέτο με νότες από ώριμα λευκά φρούτα, μέλι, βανίλια, ορυκτές αποχρώσεις και λεπτές ξυλώδεις αποχρώσεις.

Γεύση

Πλούσιο και ισορροπημένο, με έντονη μεταλλικότητα, κρεμώδη υφή και μακρά επίγευση.