Συμβατότητα

Ταιριάζει τέλεια με: χτένια, αστακό, σούσι και σασίμι, πιάτα με λευκή τρούφα ή παλαιωμένα τυριά.

Χρώμα

Λαμπερό χρυσοκίτρινο με πράσινες αντανακλάσεις.

Άρωμα

Έντονο, κρυστάλλινο μπουκέτο με νότες από λάιμ, βερίκοκο, λευκό ροδάκινο και φρούτα του πάθους, που συμπληρώνονται από νύξεις γιασεμιού και μελιού.

Γεύση

Συμπυκνωμένοι τόνοι ώριμων εσπεριδοειδών, εξωτικών φρούτων και μεταλλικής αλμυρότητας. Εξαιρετική ισορροπία μεταξύ λαμπερής οξύτητας και πλούσιας δομής.