Συμβατότητα

Ταιριάζει καλά με θαλασσινά, ριζότο με μανιτάρια πορτσίνι, πατέ, καπνιστό ψάρι και μαλακά τυριά.

Χρώμα

Φωτεινό χρώμα άχυρου με χρυσές αποχρώσεις.

Άρωμα

Λουλουδάτες νότες ακακίας, βανίλιας, βουτύρου και μελιού.

Γεύση

Η γεύση είναι ισορροπημένη — ζωντανή οξύτητα, μεταλλικότητα, ευχάριστη αλμυρότητα, φρουτώδης δομή και μακρύ, κομψό τελείωμα.