Συμβατότητα

Το κρασί ταιριάζει με φουά γκρα, λιπαρά και πικάντικα πιάτα, ψάρια με σάλτσα ξινή κρέμα, μύδια με σάλτσα, πουλερικά με σάλτσα κρέμας, λευκό κρέας στιφάδο με λευκή σάλτσα και ώριμα τυριά.

Χρώμα

Το κρασί έχει ανοιχτό χρυσαφί χρώμα.

Άρωμα

Το κρασί ιντριγκάρει με το πολύπλευρο, φρέσκο άρωμά του, στο οποίο, σαν μια συμφωνία, συνυπάρχουν νότες πράσινου αχλαδιού, εσπεριδοειδών, μοσχοκάρυδου και μπαχαρικών.

Γεύση

Το κρασί κατακτά με μια εξαίσια, πλούσια γεύση με πολυεπίπεδη υφή, απτή οξύτητα και επίμονη επίγευση.