Συμβατότητα

Ταιριάζει τέλεια με θαλασσινά — στρείδια, μύδια, γαρίδες και ελαφριά ψάρια. Είναι επίσης ιδανικό ως απεριτίφ ή με σαλάτες και ελαφριά ορεκτικά.

Χρώμα

Ανοιχτό χρώμα άχυρου.

Άρωμα

Το άρωμα είναι φρέσκο, με νότες εσπεριδοειδών, πράσινου μήλου, ελαφρύ λουλουδάτο μπουκέτο και μια διακριτή νότα ορυκτών.

Γεύση

Αναδύονται αρώματα λεμονιού και πράσινου μήλου, με μια ελαφριά αλμυρότητα στο φόντο. Η επίγευση είναι καθαρή, δροσιστική και ξηρή.