Συμβατότητα

Ταιριάζει καλά με ψάρια, θαλασσινά, ελαφριά πιάτα με κρέας, πουλερικά, συνοδευτικά λαχανικών και μαλακά τυριά.

Χρώμα

Ανοιχτό χρώμα άχυρου.

Άρωμα

Αχλάδι, λευκό μήλο, γλυκό πορτοκάλι.

Γεύση

Η γεύση είναι ισορροπημένη, με απαλή υφή και έντονο φρουτώδες άρωμα: κυριαρχούν το αχλάδι και το λευκό μήλο, με μια ελαφριά νότα φρεσκάδας από εσπεριδοειδή.