Συμβατότητα

Ιδανικό με λευκά κρέατα, θαλασσινά, μαλακά τυριά και ελαφριές σαλάτες.

Χρώμα

Ανοιχτό αχυρένιο χρώμα με πράσινες ανταύγειες, χαρακτηριστικό των νεαρών κρασιών Chardonnay.

Άρωμα

Πλούσιο και πολυεπίπεδο μπουκέτο με νότες κυδώνι, γκρέιπφρουτ, άνθη ακακίας, βούτυρο και μπαχαρικά. Αρώματα κίτρινων φρούτων του κήπου, φρεσκοψημένου ψωμιού, ζαχαρωμένων φρούτων, κεριού μέλισσας και φουντουκιών είναι επίσης αισθητά.

Γεύση

Μέτρια πυκνό σώμα με έντονη οξύτητα και μεταλλικότητα. Η γεύση ανοίγει με νότες κρέμας λεμονιού, λευκού ροδάκινου και μια ελαφριά αλμύρα στην επίγευση.