Συμβατότητα

Ιδανικό με λευκά κρέατα, θαλασσινά, μαλακά τυριά και ελαφριές σαλάτες.

Χρώμα

Ανοιχτό αχυρένιο χρώμα με πράσινες αντανακλάσεις, χαρακτηριστικό των νεαρών κρασιών Chardonnay.

Άρωμα

Φρέσκο μπουκέτο με ώριμο αχλάδι, λευκά άνθη, ξύσμα εσπεριδοειδών και ελαφρές νότες αμυγδάλου και φρυγανιάς.

Γεύση

Μέτριο σώμα με έντονη οξύτητα και μεταλλικότητα. Η γεύση ανοίγει με κρέμα λεμονιού, λευκό ροδάκινο και μια ελαφριά αλμύρα στην επίγευση.