Συμβατότητα

Το κρασί ταιριάζει πολύ με πιάτα με ψάρι, οστρακοειδή και το περίφημο αλσατικό ξινολάχανο.

Χρώμα

Το κρασί είναι ανοιχτό ψάθινο χρώμα με χρυσαφένιες λάμψεις.

Μυρωδιά

Το ξηρό και πολύχρωμο μπουκέτο αυτού του κρασιού αποκαλύπτεται από μια σειρά από διάφορα αρώματα - από φρούτα-εσπεριδοειδή έως ορυκτό πυρίτιο.

Γεύση

Το κρασί έχει καθαρή, φρέσκια, ενεργητική, αρμονική γεύση με τόνους εσπεριδοειδών-ορυκτών, βουτυρώδη υφή, λαμπερή οξύτητα και καλά δομημένη, μακράς διάρκειας επίγευση με πικάντικη ξινίλα.