Συμβατότητα

Ταιριάζει τέλεια με στρείδια, ταρτάρ σολομού, θαλασσινά, ριζότο με πράσινο μήλο ή αστακό.

Χρώμα

Το χρώμα είναι έντονο αχυροκίτρινο.

Άρωμα

Το άρωμα είναι πολύπλοκο και πολυεπίπεδο, με νότες μάνγκο, παπάγια, λάιμ, κόκκινο γκρέιπφρουτ, καθώς και βοτανικές αποχρώσεις λεμονόχορτου, βάλσαμου λεμονιού, μέντας και πράσινου τσαγιού. Συμπληρώνεται από ορυκτές νότες πυριτίου και μια ελαφριά πινελιά φραγκοστάφυλου.

Γεύση

Η γεύση είναι πλούσια και αρμονική, με ζουμερές φρουτώδεις νότες και λεπτή μεταλλικότητα, δημιουργώντας μια εντυπωσιακή και μακράς διάρκειας επίγευση.