Συμβατότητα

Ταιριάζει καλά με ταρτάρ τόνου ή πιάτα ψαριών με δομημένη γεύση.

Χρώμα

Το κρασί έχει έντονο και λαμπερό αχυροκίτρινο χρώμα.

Άρωμα

Το άρωμα έχει νότες μήλου, γιασεμιού, φασκόμηλου, δεντρολίβανου και ένα σαφές ίχνος εσπεριδοειδών.

Γεύση

Η γεύση είναι φρέσκια, θρεπτική, ισορροπημένη από την εξαιρετική οξύτητα και το ασυνήθιστο άρωμα. Πολύ πόσιμο, τελειώνει με εξαιρετική μακροζωία και καθαρότητα.