Συμβατότητα

Ένα κρασί απεριτίφ, που ταιριάζει επίσης με λευκά ψάρια (πέρκα) ή με κατσικίσιο τυρί.

Άρωμα

Φρέσκια μύτη εσπεριδοειδών, ελαφρώς μενθόλης.

Άρωμα

Λαμπερό και κομψό άρωμα με φρέσκες ορυκτές νότες, που θυμίζουν νότες λευκών λουλουδιών, αγιόκλημα, ασιατικά αχλάδια και φλούδες γκρέιπφρουτ.

Γεύση

Ο ουρανίσκος είναι τραγανός και λεμονάτος, η επίγευση είναι φρέσκια.