Συμβατότητα

Το κρασί είναι ένα εξαιρετικό απεριτίφ, ιδιαίτερα καλό με σούπα ντομάτας, σνακ λαχανικών, ψάρια, θαλασσινά και καρκινοειδή. Κρασί θα είναι ένα καλό ζευγάρι σπαράγγια με σάλτσα μορέλ, κατσικίσιο τυρί, πιάτα λαχανικών με θυμάρι, αστακό, ψητά.

Χρώμα

Το κρασί είναι αχυροκίτρινο.

Μυρωδιά

Το σύνθετο, λεπτό και φρέσκο άρωμα του κρασιού παρουσιάζει ελαφρούς τόνους γκρέιπφρουτ, μπαχαρικά βοτάνων, φραγκοστάφυλο και ορυκτές αποχρώσεις τονισμού.

Γεύση

Το κρασί έχει πυκνή, κομψή, στρογγυλεμένη γεύση με μεταξένια υφή, φωτεινή ορυκτότητα και εξαιρετικά μακρύ φινίρισμα.