Описание

Самая прославленная страна в мире виноделия, Франция обязана своей непревзойденной репутацией многим факторам, как географическим, так и историческим и человеческим. Любой, кто путешествует по Франции, не может не быть поражен огромным разнообразием ее ландшафтов, ее почв, ее местного климата. От открытых пастбищ и лугов до пологих склонов холмов и от скал, погружающихся в море, до песчаных пляжей, дюны которых тянутся до бесконечности: Франция — страна разнообразного рельефа.

В течение тридцати лет лучший сомелье мира Энрико Бернардо посетил лучшие виноградники Франции, по пути открыв для себя некоторых из самых инновационных виноделов. Чтобы разработать эту книгу и всю новую серию Assouline's Wine & Travel, Бернардо отправился в мировое винное турне продолжительностью пять лет, включая целый год, проведенный во Франции. Он провел месяцы, открывая для себя Шампань, долину Роны, Эльзас, Юру и все другие регионы, которые составляют захватывающий ландшафт страны.

С Wine & Travel France читатели отправляются в путешествие по живописной французской сельской местности, исследуя известные виноградники и открывая для себя местные жемчужины: исторический ресторан, тихий рынок или местный праздник, полный сюрпризов. Часть новой серии Assouline Wine & Travel, которая исследует знаковые направления через призму винного туризма, это издание раскрывает двенадцать регионов, которые формируют прославленное винное наследие Франции, дополненное захватывающими анекдотами и тщательно подобранным списком виноградников, которые обязательно нужно посетить.

Дополнительно

Количество страниц: 312 страниц

Количество иллюстраций: более 400

Язык: Английский

Выпущено: Октябрь 2024 г.

Размеры: Ш 10 x Д 13 x Г 1 дюйм

Автор: Энрико Бернардо