Сочетаемость

Со всеми блюдами он хорошо сочетается с сырами и супами. Прекрасно сочетается с жареным и тушеным мясом.

Цвет

Великолепный, пурпурно-красного цвета.

Аромат

Сложный, характерный букет специй (ваниль, перец, гвоздика) с нотками спелой ежевики.

Вкус

Вкус хорошо структурирован, стойкий, и очень приятный в его фруктовое послевкусие.