Сочетаемость

Отлично сочетается с красным мясом, особенно с говядиной и бараниной, а также с сырами, такими как Грюйер и Эпуасс.

Цвет

Глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Аромат

В аромате преобладают ноты черной смородины, черной вишни, красного перца, кедра и ванили.

Вкус

Сбалансированный и насыщенный, с нотами спелых черных ягод, табака, пряностей и сандалового дерева.