Περιγραφή

Ο Hugh Johnson έχει οδηγήσει τη συγγραφή του κρασιού σε πολλές νέες κατευθύνσεις κατά τη διάρκεια μιας 60ετούς καριέρας. Η κλασική του «Ιστορία του κρασιού» είναι το πιο συναρπαστικό και διαχρονικό του έργο, που έχει κερδίσει κάθε βραβείο κρασιού στο Ηνωμένο Βασίλειο και στις ΗΠΑ. Με ευφυΐα, επιστημοσύνη και χιούμορ, αφηγείται πώς το κρασί έγινε το παγκόσμιο φαινόμενο που είναι σήμερα, από τη γλώσσα μαζικής παραγωγής μέχρι τις σπάνιες φιάλες που πωλούνται για πολλές χιλιάδες. Καλύπτει τον Νώε και τη Νάπα, την Πομπηία και την απαγόρευση και το Πομερόλ, και είναι συναρπαστικό, ανεκδοτολογικό, προσωπικό, αμφιλεγόμενο και ξεκαρδιστικό. Αυτή η νέα έκδοση περιλαμβάνει την άποψη του Hugh για το πώς έχει αλλάξει το κρασί τα τελευταία 30 χρόνια.

Στον πρόλογό του, ο διάσημος ιστορικός Andrew Roberts γράφει: «Η ιδιοφυΐα της Ιστορίας του κρασιού είναι ότι δεν είναι καθόλου μια στεγνή ακαδημαϊκή ιστορία - υπάρχουν δεκάδες τέτοιες - αλλά μια ιστορία περιπέτειας, γεμάτη μυστήριο, τέχνη και πολιτισμό».

Πρόσθετες πληροφορίες

Γλώσσες: 1: Γλώσσα: Αγγλικά

Μαλακό εξώφυλλο

496 σελίδες

170 x 240 mm x 1,169 kg