Описание

Хью Джонсон возглавил литературу о вине во многих новых направлениях за 60 лет карьеры. Его классическая «История вина» — его самая захватывающая и долговечная работа, лауреат всех винных премий в Великобритании и США. В ней с остроумием, эрудицией и юмором рассказывается, как вино стало мировым явлением, которым оно является сегодня, варьируясь от массового производства флонга до редких бутылок, продающихся за многие тысячи. Она охватывает Ной и Напу, Помпеи и сухой закон и Помероль, захватывающая, анекдотическая, личная, противоречивая и веселая. Это новое издание включает в себя взгляд Хью на изменения, которые вино претерпело за последние 30 лет.

В своем предисловии знаменитый историк Эндрю Робертс пишет: «Гениальность «Истории вина» заключается в том, что это вовсе не сухая академическая история — таких существуют десятки, — а приключенческая история, полная тайн, искусства и культуры».

Дополнительная информация

Язык: английский

Мягкий переплет

496 страниц

170 x 240 мм x 1,169 кг