Συμβατότητα

Η σάλτσα ταιριάζει πολύ με ζυμαρικά, ριζότο, τηγανητό κρέας, ψητό μοσχάρι, ομελέτα, μπρουσκέτα και κροστίνι, ζεστά και κρύα πιάτα με ψάρι.

Χρώμα

Μαύρη σάλτσα.

Μυρωδιά

Η σάλτσα έχει ένα μοναδικό, πλούσιο, συμπυκνωμένο άρωμα με νότες μαύρης τρούφας.

Γεύση

Η γεύση της σάλτσας είναι λαμπερή, πλούσια, έντονη, με υφή, νότες από μανιτάρια λιβάδι και ελαφριές γήινες και σκορδάτες αποχρώσεις.