Сочетаемость

Соус великолепно сочетается с пастой, ризотто, жареным мясом, ростбифом, омлетом, брускеттой и кростини, горячими и холодными рыбными блюдами.

Цвет

Соус черного цвета.

Аромат

Соус обладает уникальным, насыщенным, концентрированным ароматом с оттенками черного трюфеля.

Вкус

Вкус соуса яркий, богатый, насыщенный, с текстурой, оттенками луговых грибов и легкими землистыми нюансами.