Сочетаемость

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, изысканными закусками, икрой, блюдами высокой кухни.

Цвет

Шампанское характеризуется кристально чистым, интенсивным янтарно-золотым цветом.

Аромат

Аромат более прохладный и немного более сдержанный, с откровенно пряным набором красных и темных фруктов пино, теплой землей и мягким экзотическим характером. В то время как ароматы средней полноты не такие мощные и концентрированные, они заметно тоньше с заметно лучшей кислотностью, которая усиливает ощущение скрытого напряжения в прекрасно сбалансированном финале.

Вкус

Вкус вина сильный, объемный, хорошо сбалансированный, с яркой кислотностью, взрывными фруктовыми тонами и выразительной минеральностью. В букете улавливаются медовые нотки, тона аниса, абрикоса, цветов и миндаля, а также выдержанного коньяка.