Описание

Долина Констанция — это нечто гораздо большее, чем колыбель винной культуры в Южной Африке, точно так же, как Klein Constantia — это не просто современное воплощение давно забытого поместья, а Vin de Constance — современное воплощение легендарного вина».

Так пишет Майкл Фриджон в своем предисловии к этой прекрасной книге, которая рассказывает драматичную и вдохновляющую историю компании Klein Constantia через ее людей, виноградники и вина, в первую очередь Vin de Constance, поистине современную икону в мире изысканного вина.

Начиная с конца семнадцатого века, Джоан Гибсон описывает, как Констанция стала одним из самых прославленных и востребованных вин в мире. После бесследного исчезновения более чем на столетие легендарная Констанция возродилась с повторным посадкой Кляйн Констанции в 1980-х годах.

Малу Ламберт рассказывает историю современного возрождения винодельни Klein Constantia под руководством ее новых вдохновляющих владельцев с 2011 года, показывая, как было сделано все возможное, чтобы это прекрасное и неподвластное времени поместье заняло свое законное место в качестве одного из крупнейших в мире производителей изысканных вин.

Вместе они отправляют читателей в удивительное путешествие открытий в издании в твердом переплете, которое прекрасно оформлено, проиллюстрировано и напечатано.

Дополнительная информация

Язык: английский

Твердый переплет

144 страницы

258 × 328 мм x 1,1 кг