Сочетаемость

Арманьяк является превосходным дижестивом, т.е. способствует пищеварению и употребляется в конце трапезы, однако если он употребляется в середине обеда, то к нему подходят копченый лосось, изысканные колбасные изделия, блюда гасконской кухни, фуа-гра, соусы, традиционные фламбе из мяса и дичи. Арманьяк подается к десерту (арманьяк с яблоком, с шоколадом), при этом крепость напитка смягчается сладким блюдом. С ним стоит попробовать ягоды и фрукты — аженский чернослив, черешню, малину, апельсин. Также арманьяк отлично сочетается с кофе и сигарами.

Цвет

Арманьяк обладает привлекательным каштановым цветом с золотисто-янтарными отражениями.

Аромат

Изысканный аромат арманьяка пленит выразительными оттенками засахаренных фруктов, карамели, сладких специй и благородной древесины.

Вкус

Вкус арманьяка маслянистый, обволакивающий и элегантный, немного обжигающий вначале, но одновременно мягкий, с акцентами сухофруктов, меда, орехов и ванили, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.