Сочетаемость

Идеален с красным мясом, ягнёнком, дичью, мясом на гриле, сырами и колбасами.

Цвет

Глубокий рубиново-вишнёвый с фиолетовыми отблесками.

Аромат

Сложный и выразительный — спелая черная вишня, черника, лакрица, бальзамические ноты, специи и ваниль.

Вкус

Сбалансированный и округлый — сочные танины, зрелая тёмная ягода, нюансы дуба, специй и шоколада; послевкусие — долгое и гармоничное.