Сочетаемость

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, будь то медальоны из говядины, оленина под ягодным соусом или ягненок в пряных травах. В качестве гастрономической пары также хорошо подойдут копчености, фаршированная птица, пармская ветчина и зрелые голубые сыры.

Цвет

Вино показывает темно-пурпурный, практически темный цвет.

Аромат

Сначала аромат вина довольно закрытый, но предполагает потрясающую глубину. Со временем он раскрывается пьянящими нотами черносмородинового ликера, печеных слив и компота из черной вишни, дополненными оттенками темного шоколада, лакрицы, кедра и плодородного суглинка.

Вкус

Вкус вина впечатляюще многослойный, свежий, гармоничный, изящный и деликатный, с доминирующими нотами зрелой вишни, спелыми танинами, живой кислотностью и длинным, богатым послевкусием с нюансами красных ягод и легким солоноватым оттенком.