Сочетаемость

Вино рекомендуется подавать к насыщенным блюдам, например Беф Бургиньон (говядина по-бургундски), бараньей ноге, дичи, цыпленку в вине, выдержанным сырам и паштетам из дичи.

Цвет

Вино имеет красно-вишневый цвет.

Аромат

Элегантный, чистый и широкий аромат, состоит из очень свежих, прохладных и воздушных ароматов красной и темной смородины, ароматов специй и земли, где древесная обработка удивительно тонка, если опять же не невидима.

Вкус

Привлекательно интенсивные и хорошо концентрированные ароматы создают приятное ощущение во рту, которые покрывают нёбо сухим экстрактом, а кульминацией становится утонченное, хорошо сбалансированное и прекрасно стойкое послевкусие.