Сочетаемость

Прекрасно сочетается с жареным красным мясом, дичью и выдержанными сырами — особенно рекомендован к флорентийской бифштексе или тушёнке из кабана.

Цвет

Глубокий рубин с пурпурными оттенками.

Аромат

Изящный и сложный: вишня, спелая амарена, гранат сочетаются с цветочными нотами фиалки и свежим бальзамическим акцентом, дополняемыми ванилью, табаком и лакрицей.

Вкус

Во вкусе — тёмные ягоды, специи, лёгкая земляная и минеральная основа. Финал долгий и глубокий.