Сочетаемость

Прекрасно гармонирует с мясными блюдами – гриль, рагу, дичь, а также с томатными пастами и выдержанными сырами.

Цвет

Цвет насыщенный ярко-рубиновый с гранатовыми отблесками.

Аромат

Сложный и элегантный букет, сочетающий свежие ноты красных ягод (вишня, земляника), пряности (лаванда, шалфей), лёгкие оттенки кофе, табака, кедра и камфоры, завершающиеся тонкой минеральной дымкой.

Вкус

Полнотелое и бархатистое, с энергичной кислотностью, шелковистыми танинами и выразительными ягодно-пряными тонами (вишня, тёмные ягоды), приправленными травяными нюансами, солью и лёгкими дровяными акцентами; финиш – продолжительный, свежий и слегка лакричный.