Сочетаемость

Великолепен с уткой, дичью, бараниной, грибными блюдами и выдержанными сырами; особенно хорош к блюдам с темным мясом.

Цвет

Интенсивный рубиново‑вишнёвый — глубокий.

Аромат

Выразительные ноты лесной ягоды — вишня, слива, чёрная смородина — с фиалковым флёром, шалфеем, каштаном, лакрицей, эвкалиптом и тонкой пряностью.

Вкус

Во вкусе – сочная вишня, чернослив, лесные оттенки, перчинка и тоффи. Конечный аккорд — яркий, долгий, минерализованный.