Сочетаемость

Вино идеально сочетается с блюдами с интенсивным вкусом и дичью (особенно жаренным голубем), филе а-ля бордоле, а также выдержанными сырами. Вариант сочетания: сырые белые грибы с грецкими орехами, слегка приправленные оливковым маслом и душистой травой.

Цвет

Вино насыщенного темно-рубинового цвета.

Аромат

Превосходный, яркий свежий, фруктовый аромат черных ягод, вишни и малины, который дополняют тонкие дымные нотки, оттенки средиземноморских трав и специй.

Вкус

Вино имеет великолепно структурированный вкус с бархатистыми, благородными танинами и длительным послевкусием.